小心翼翼完成采摘、放入冷庫預冷、裝入氣調鎖鮮包裝、加上荔枝根雕定製品與(yu) 賀卡、套上定製禮盒……7月9日,在廣西靈山千年古荔園,一批“特殊”的荔枝完成了采摘、發貨。
這些荔枝來自一棵有著逾1300年樹齡的古荔枝樹。它們(men) 的收貨人則是一個(ge) 來自山東(dong) 的90後小夥(huo) 。今年京東(dong) 618期間,這位來自濰坊的年輕人,在京東(dong) 拍賣平台競得古樹全年采摘權。如今,荔枝成熟,正式開摘。
憑借著在生鮮快遞方麵的領先優(you) 勢,京東(dong) 快遞成為(wei) 了這批荔枝的獨家快遞服務企業(ye) 。為(wei) 保障荔枝快速、新鮮送到消費者手中,並助力打造靈山荔枝品牌,京東(dong) 快遞也為(wei) 這批荔枝打造了專(zhuan) 屬物流保障。
據現場負責人介紹,為(wei) 做好荔枝保鮮,荔枝采摘完成後,將快速進入冷庫通過低溫完成預冷鎖鮮。在包裝環節,除了常用的冰袋,京東(dong) 快遞還為(wei) 這批荔枝提供了氣調鎖鮮包裝。“氣調鎖鮮包裝可以通過調節包裝內(nei) 的氧氣、二氧化碳等氣體(ti) 比例,減緩荔枝呼吸作用和微生物繁殖速度,延長保鮮期。可以理解為(wei) 讓荔枝住進了空調房。”
在古代,受限於(yu) 保鮮與(yu) 交通,荔枝一直麵臨(lin) “一日色變,兩(liang) 日香變,三日味變”等難題。如今,除了保鮮技術獲得突破,物流也實現了大提速。
為(wei) 保障荔枝快速高效送達,京東(dong) 快遞通過航空運輸的同時,也在物流各個(ge) 環節提供了“綠色通道”。由於(yu) 外包裝有生鮮標識,這批荔枝將被優(you) 先分揀、優(you) 先運輸、優(you) 先派送,讓消費者第一時間收到新鮮果品。
據了解,作為(wei) 廣西第一、全國第二大荔枝生產(chan) 縣,靈山縣不僅(jin) 荔枝產(chan) 量領先,而且荔枝種植曆史悠久。靈山縣內(nei) 各地遍布荔枝古樹,已知樹齡達800年以上的現存古荔有1500多株。為(wei) 提升靈山荔枝知名度,近年來靈山縣多措並舉(ju) 開展品牌推介,並深度挖掘古荔枝樹等靈山特色元素。
今年荔枝季,靈山縣與(yu) 電商物流企業(ye) 的合作力度加大。不僅(jin) 古荔枝樹采摘權上架京東(dong) 拍賣平台,還與(yu) 京東(dong) 物流合作舉(ju) 辦嶺南荔枝全國產(chan) 銷對接交流大會(hui) 。通過京東(dong) 物流“源頭直發+倉(cang) 配一體(ti) +極速快遞+產(chan) 銷對接”四輪驅動的助銷荔枝行動,靈山荔枝加速走向全國市場。截至目前,京東(dong) 快遞靈山荔枝發貨量同比增長超350%。
目前,京東(dong) 物流正通過公鐵空立體(ti) 運輸網絡,持續服務包括靈山荔枝在內(nei) 的1000多個(ge) 產(chan) 地產(chan) 業(ye) 帶。與(yu) 此同時,京東(dong) 超市百億(yi) 農(nong) 補也正通過每月1日“1元搶時令鮮貨”的活動,以及源頭直發、新鮮到家保障,讓更多的消費者吃上高性價(jia) 比農(nong) 產(chan) 品,盡享新鮮又地道的味蕾體(ti) 驗。